Ici, vous pouvez réveiller le Verlaine qui est en vous : si sa fabrication en est très surveillée, l’absinthe n’est pas interdite. Les bars proposant cette liqueur qui peut atteindre les 90° sont légion, et on trouve aussi la fameuse Fée Verte sous d’autres formes, comme en sucettes ou infusée au cannabis. A noter que la plupart des Tchèques lui préfèrent la bière, avec de très nombreuses brasseries artisanales dans tout le pays, ou le Becherovka, une production locale qui fera l’objet d’un article dès que j’aurai eu le courage de tenter ! Après le saké japonais, je devrais y survivre…
Une Grenouille En Bohême 